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Rendimento: 2 porções
Calorias por porção : 140 kcal
Ingredientes
2 filés grandes de atum fresco
2 col. (sopa) de azeite de oliva
2 ramos de salsinha ou de alecrim
4 fatias médias de limão
4 folhas de alface e sal a gosto
Modo de fazer
1. Pincele os filés de atum com o azeite de oliva e salpique o sal em toda a superfÃcie.
2. Coloque em cada um deles um ramo de salsinha e 2 fatias de limão.
3. Embrulhe-os nas folhas de alface e deixe tomar gosto por pelo menos 1 hora. Em seguida, desembrulhe o atum, despreze a salsinha, a alface e as fatias de limão.
4. Disponha o atum em uma frigideira e leve ao fogo.
5. Deixe grelhar por 10 minutos, virando de lado na metade do cozimento. Retire assim que o peixe estiver cozido.
Fonte: Revista Dieta Já!
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Oi! Rose,
Eu fiz esta receita com file de Merluza, também ficou muito bom.
Abraços
Thelma
nossa ficou uma delÃcia,eu que pensava não dar conta de preparar um atum grellhado,me dei nota 10.obrigada pela receita
Olá! MaÃsa,
Que bom que tem gostado das receitas!
Grande abraço
Thelma
estou adorando receber essas receitas, elas são ótimas.