Vida com Qualidade

No tempo frio, ficamos mais suscetíveis a resfriados e gripes. Alguns alimentos podem ajudar na prevenção contra as doenças da época. Complemente a alimentação com comidas que fortalecem o sistema imunológico. O consumo de frutas cítricas, alho e cogumelos ajuda o corpo a combater infecções e vírus. Pratos quentes e picantes também são boas opções. [...]

Dentro do nosso organismo a água se dedica a várias atividades importantes. Mas será que bebemos água o suficiente para abastecer o nosso corpo? 60% do corpo humano de um adulto é formado de água, um recém nascido chega a ter quase 80% do seu organismo formado por líquidos. Nas pessoas idosas esse número cai [...]

Alguns alimentos, como chocolate, café e gordura, causam um tipo de dependência semelhante à de drogas. O resultado é que você acaba comendo compulsivamente, mesmo quando não está lá com muita vontade. Aprenda a reconhecer o seu vício e formas de livrar-se dele A  Associação dos Comedores Anônimos (ACA) ainda não foi criada. Mas, se [...]

Ingredientes Para o creme 3 gemas 3 xícaras (chá) de leite 1 lata de leite condensado 3 colheres (sopa) de amido de milho Raspas de 1 limão 2/3 lata de creme de leite (200 ml) Para o recheio 2 bolos sabor chocolate comprados prontos 1/2 kg de chocolate meio amargo ou ao leite gelado Para [...]

A tangerina é também conhecida como mexerica, bergamota, vergamota, poncã… vários nomes, depende da região. Essa fruta possui muitas propriedades nutricionais: rica em vitamina C (antioxidante e boa para o sistema imunológico) deixa a pele mais bonita possui vitamina A, B1, B2 e B3 afasta o risco de derrame protege as gengivas previne o cãncer [...]

Você sabe escolher seus legumes e verduras? Você vai às feiras e supermercados, mas não sabe escolher bem suas verduras e legumes? Veja aqui as dicas para você ter o melhor destes alimentos! 1. ACELGA, CHICÓRIA, BERTALHA, ESPINAFRE, MOSTARDA E OUTRAS FOLHOSAS – Devem ser frescas, tenras, limpas e sem marcas de insetos. A tonalidade [...]

Ingredientes 500 gramas de bacalhau em lasca 500 gramas de batatas cozidas em cubo 2 cebolas médias 2 dentes de alho cortados em lâminas 2 ovos cozidos 250 ml de azeite Azeitonas a gosto Salsa picada a gosto Sal a gosto Pimenta a gosto Modo de preparo Dessalgue o bacalhau, trocando a água de 7 [...]

De acordo com especialistas, consumir diariamente água e alimentos variados, de qualidade e quantidade adequada, é um dos principais fatores na prevenção contra o câncer. Além disso, um levantamento realizado pelo Instituto do Câncer do Estado de São Paulo (Icesp) apontou que cerca de 60% dos pacientes que têm câncer apresentam risco de algum problema [...]

O sal é um dos vilões mais temidos da atualidade, mas também é o menos combatido. Isso porque desde sempre nós nos acostumamos a comer tudo com uma bela pitada de sal. E se fosse só essa pitada, tudo bem! Mas, o que torna o sal um grande vilão é que ele é a principal [...]

Manter hábitos saudáveis de alimentação pode ser mais caro do que gastar com refeições mais “pesadas”, mas, de acordo com a Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN), vale a pena. Para a entidade, gastos com tratamentos de doenças ou problemas de saúde relacionados à alimentação inadequada são mais onerosos aos bolsos do brasileiro do que aceitar [...]