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Ingredientes
- 2 bifes de alcatra
- 1 xícara (chá) de champignon (em conserva) cortado em fatias
- 1 colher (chá) de margarina light
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 tablete de caldo de carne dissolvido em 1/2 xícara (chá) de água
Modo de Preparo
Em uma frigideira anti-aderente, grelhe os bifes. Em outra frigideira, refogue o champignon na margarina light. Salpique a farinha de trigo e adicione o caldo de carne, mexendo bem. Junte os bifes e cozinhe, até o ponto desejado. Sirva com o molho do cozimento.
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maio 31st, 2010 at 12:20
Estou gostando da sua matéria sobre gastronomia. Já fiz algumas delas para os meus clientes. A nossa parceria vai longe….!!!
junho 1st, 2010 at 14:55
Olá Thelma
Sugiro que vc coloque no site uma dieta para gestantes, Grata
junho 4th, 2010 at 9:50
Olá! Lourdes,
Que bom que tem gostado das receitas e tem aproveitado, fico feliz!
Agradeço sua simpatia sempre me prestigiando.
Deus te abençoe!
Thelma
junho 4th, 2010 at 9:56
Olá! Vilma,
Gostei da sugestão, já estou preparando um post passando algumas dicas para gestantes.
Obrigada, pela participação é importante para mim.
Grande abraço!
Thelma