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Esta receita peguei a muito tempo no programa da Ana Maria Braga quando ainda era na Record. Meus filhos ainda eram crianças e fez um sucesso danado. Agora são adultos e esta receita ainda faz sucesso.
Já usei para rechear bolo, ficou muito bom.
Espero que aproveitem!
Ingredientes
1 litro de leite
4 colheres (sopa) de amido de milho (maizena)
4 colheres de açúcar
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 gema
1 lata de leite condensado
Modo de Preparo
Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo até engrossar. Mexer sem parar (o ponto é até aparecer o fundo da panela).
Ainda quente, passar para a batedeira e acrescentar uma lata de creme de leite sem soro. Bater bem. Colocar em copinhos e deixar na geladeira por algumas horas.
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Nossa esse eu conheço e tb peguei naquela epoca…que legal e é uma delicia. Hoje sou casada e essa receita esta no caderno da minha mãe na casa dela mas eu ainda lembro pq fiz muito.
Adorei a receita,vou fazer no domingo.Parabéns e adorei o fato de compartilhar conosco.
Beijos.
Eu só vou para a cozinha quando minha mulher foge dela; por exemplo: Peixe. Sóbra pra mim a limpeza
e o tempero.Fritar e cozinhar é com ela.A propósito, recordo-me dessa receita nesse mesmo programa,uma senhora baixinha e muito simpática
que sempre ia ao programa da Ana Maria fazer seus
quitutes
huuuuuuuu q delicia,vou fazer
sabe eu gostei muito da receita vou fazer hoje mesmo um abraco beijos….
Olá! Elida,
Que bom que gostou das minhas receitas! Depois que fizer me conte!
Abraços
Thelma
Hum!!!!!! Que delícias…
Amei tuas receitas!
Beijos….