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11
jan
Ingredientes:
2 latas de leite condensado,
1 medida da lata de leite de vaca,
3 ovos inteiros.
Açúcar suficiente para caramelizar a forma
Modo de fazer:
Caramelize a forma com um buraco ao meio. (Aquela que é própria para fazer em banho Maria).
Bata bem os outros ingredientes no liquidificador.
Coloque na forma caramelizada e leve ao fogo em banho Maria.
Demora em torno de 45 minutos para ficar pronto, mas para ter certeza enfie uma faca se ela sair limpa então o pudim estará pronto.
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Olá! Maria Lúcia,
Fazer uma reeducação alimentar realmente não é uma tarefa muito fácil. Espero que aproveite minhas dicas. Incentivo sempre ajuda.
Força! Tenho certeza que vai conseguir.
Grande abraço
Thelma
Não estou acompanhando muito as dietas pq eu só como carne de frutos do mar.Não como nenhum latÃcinio e algumas verduras não é meu forte.Por isso estou tendo alguma dificuldade.Gostei deste site e ainda estou animada para ver se perco algumas graminhas.Fico agradecida desde já.Beijos .
Maria Lúcia.
Olá! Noemia,
Que bom que gostou! Sempre que possivel vou colocar novas receitas.
Um abraço
Thelma
Gosto muito de receitas diferentes.
E eu adorei este site.
Gosto muito de receitas.
olá! Rosangela,
Faça-a com a mistura de 1 xÃcara (chá) de açúcar e 1/2 de água fervente para um pudim médio. Coloque o açúcar numa panela rasa, de fundo largo e derreta-o em fogo baixo, lentamente, dourando por igual. Para isso, vá inclinando de leve a panela em todas as direções, sem mexer, para que a calda não perca seu brilho. Junte, aos poucos, a água, mexendo para dissolver os torrões. O calor da água acelerará a dissolução do açúcar e dará à calda uma consistência perfeita. Deixe ferver por volta de 5 minutos, sem mexer e aplique-a, ainda quente, à s paredes internas da forma.
Bom apetite!
Thelma
esse pudim é maravilhoso,mas men sempre o caramelo sai certo.porfavor me ensine o metodo correto.obrigada.
quero saber, porfavor,como faz o caramelo p/ untar a forma do pudim ñ consego fazer certo.