Vida com Qualidade

Segundo pesquisa realizada pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (USP), cerca de 40%  dos paulistanos consomem mais açúcar do que o recomendado pela Organização Mundial da Saúde (OMS) – em uma  dieta de duas mil calorias diárias, no máximo 200 devem vir do doce. Na maioria dos casos, o branquinho está [...]

Se conta com refrigerantes para passar o dia, é hora de reconsiderar suas opções. Existem vários e bons motivos para você parar de ingeri-los. O consumo frequente aumenta o risco de: cáries, obesidade, flatulência (gases), agravamento de casos de gastrite, diabetes, níveis elevados triglicérides sanguineos, osteoporose. Os refrigerantes possuem como ingredientes, o açúcar ou adoçante [...]

Se a ideia de quem tem pais com idade avançada tende a viver tanto quanto eles, graças à herança genética, servia como algum conforto para a ala masculina, tudo indica que dá para se preocupar. Um estudo da Universidade de Gotemburgo, na Suécia, publicado no Journal of Internacional Medicine, afirma que a idade dos pais [...]

Ingredientes 2 e 1/2 Xícara(s) água 1 Cubo(s) Caldo de legumes Knorr 1 Unidade(s) Beterraba 2 Colher(es) de chá Amido de milho maizena® 1/2 Colher(es) de chá Vinagre de maçã A gosto Pimenta-rosa A gosto Salsinha picada Modo de fazer Em uma panela, ferva 2 xícaras (chá) da água e dissolva o cubo de caldo [...]

1 porção = 1 taça (130g) número de porções = 2 Valor nutricional e calórico por porção calorias = 115 kcal carboidratos = 14,58 g proteínas = 10,79 g lipídios = 1,69 g Ingredientes – 3 colheres (sopa) de adoçante em pó – 4 colheres (sopa) de suco de maracujá – 1 envelope de gelatina [...]

Nem sempre ter um prato verdinho é garantia de que você está se alimentando direito Você pensa que ter uma alimentação saudável é sempre positiva? Pois, saiba que, assim como tudo o que é exagero faz mal, não poderia ser diferente em relação aos hábitos alimentares saudáveis. A nova onda de comida orgânica e livre [...]

Não desperdice a casca nessa receita Ingredientes 1 xícara (chá) de uvas passas pretas 1 ½ xícara (chá) de vinho tinto 4 ovos 1 xícara (chá) de óleo casca de 2 maçãs 2 maçãs, em cubinhos 1 ½ xícara (chá) de açúcar 1 pacote de biscoito tipo maizena (200g) 1 colher (sobremesa) de canela em [...]

Durante o verão, é comum a temperatura elevada inibir a fome. Este efeito induzido pelo calor pode agir negativamente se ficarmos em jejum. Por isso, consuma alimentos de fácil digestão, como saladas, frutas, legumes, carnes magras, tomando cuidado com os petiscos e sobremesas, geralmente muito calóricos e de difícil digestão. Mantenha horários regulares para comer [...]

Você já deve ter ouvido o ditado que a gente é o que come. E a verdade não vai muito além disso. Pessoas que se cuidam costumam ter também uma alimentação saudável, e outras tantas têm por hábito ingerir alimentos que fazem bem à saúde sem sequer saber. Os alimentos que curam, chamados de alimentos [...]

Dieta saudável é um dos temas mais discutidos atualmente. Talvez seja por isso que vários mitos sobre alimentação acabam surgindo. Muitos deles são tão antigos e enraizados que fica difícil excluí-los. Ter uma alimentação rica em fibras auxilia no emagrecimento? Verdade: Uma alimentação rica em fibras pode prevenir ou auxiliar em tratamentos para a perda [...]