Sal, açúcar e outros ingredientes do dia-a-dia

quarta-feira, dezembro 15th, 2010

Alguns ingredientes são tão presentes no cardápio diário que passam despercebidos. Mas o hábito de colocar umas pitadas de sal a mais na comida, duas colherzinhas de açúcar no café ou caprichar nos temperos industrializados para garantir um sabor extra às receitas pode, com o tempo, causar problemas como hipertensão, diabetes e obesidade. Para garantir [...]

Canjica light

segunda-feira, junho 21st, 2010

1 porção = 1 concha (165g) Número de porções = 12 porções Ingredientes 500g de milho para canjica 1 1/2 xícara de chá de leite em pó desnatado (somente o pó) 1 1/2 xícara de chá de água 4 xícaras de chá de leite desnatado 1 xícara de chá de adoçante para forno e fogão [...]

A alimentação na prevenção do câncer

sexta-feira, fevereiro 5th, 2010

Dieta pode evitar 19% dos cânceres O Inca (Instituto Nacional de Câncer) em parceria com o Fundo Mundial de Pesquisa contra o Câncer apontou em seu relatório, “Políticas e Ações para a Prevenção do Câncer no Brasil, Alimentação, Nutrição e Atividade Física”, o seguinte, controle de peso e prática de atividade física é capaz de [...]

Milk-shake Light

domingo, novembro 22nd, 2009

Esta receitinha de milk-shake light vem bem a calhar com este calor que está fazendo.

Pouca Comida Emagrece?

domingo, outubro 11th, 2009

Por que comer pouco nem sempre faz emagrecer? Comer pouco sem perder 1 grama sequer é uma das queixas mais frequentes nos consultórios médicos. Muitas vezes seguida de “devo ter algum problema na tireoide“. Até pouco tempo, isso era encarado como desculpa esfarrapada. Afinal, menos de 4% das pessoas com excesso de peso têm disfunções [...]

Fórmulas para emagrecer usam antidepressivo de forma inadequada

quarta-feira, setembro 23rd, 2009

Alerta importante para quem pretende fazer uso de medicamento para emagrecer! Fórmulas para emagrecer usam antidepressivo de forma inadequada GABRIELA CUPANI da Folha de S.Paulo A fluoxetina, princípio ativo de antidepressivos como o Prozac, vem sendo utilizada de forma inadequada em fórmulas para emagrecer. O dado é de um levantamento feito pelo Cebrid (Centro Brasileiro [...]

Leite Condensado Diet

quinta-feira, setembro 17th, 2009

Leite condensado diet O chef de cozinha, Pedro Leonardo Guerra, ensina como preparar esta delícia. Ingredientes: – 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado – 1 xícara (chá) de água morna – ½ xícara (chá) de adoçante culinário – 1 colher de sopa de óleo (para dar liga e engrossar o leite condensado) Misture [...]

Sucos ajudam no combate e prevenção de doenças

quinta-feira, setembro 17th, 2009

Conheça receitas de sucos para intestino preguiçoso, melhora da memória, combate a osteoporose e combinações especiais para as crianças. Suco da limpeza total Duas fatias grossas de abacaxi, uma maçã descascada e sem as sementes, uma rodela de gengibre. Bata tudo no liquidificador e sirva fresquinho, na hora. Intestino feliz Na noite anterior, deixe duas [...]

Novidade, chá amarelo

quarta-feira, agosto 5th, 2009

CONTRIBUIÇÃO À SAÚDE. CHÁ AMARELO! Existem substâncias presentes nos alimentos (Fotoquímicos), que segundo pesquisas, contribuem para uma ótima saúde. São os Alimentos Funcionais, entre eles esta o chá verde (camellia sinensis), que além de ser rico em vitamina K, possui compostos polifenólicos antioxidantes, como a catequinas e flavoídes. Depois do chá verde, do chá vermelho [...]

Consciência Corporal

quinta-feira, julho 30th, 2009

Modelo brasileira que veste 48 e trabalha nos EUA defende moda GG em SP Achei muito legal esta reportagem. Creio que é um grito de liberdade a “cultura da magreza”. Todos nos temos tipos físicos diferentes, e aquelas modelos maravilhosas e magrinhas, tem uma genética para isso, e com certeza também fazem algum sacrifício para [...]